Nogle ord om Green Love
Green Love er et overvejende plantebaseret og 100% vegansk spisested som understøtter naturens balance ved bl.a. at bruge økologiske og hvis det er muligt, også biodynamisk dyrkede grøntsager. Vi bruger friske og fortrinsvis lokale og sæsonbestemte grøntsager.
Hos Green Love har vi respekt for den enkelte råvare og for det liv den indeholder. Derfor er al maden et håndarbejde, hvor alle de friske grøntsager bliver skyllet, skrællet, skåret og tilberedt i hånden.
Vi arbejder samtidig på, at have mindst muligt spild i klargøringen af grøntsagerne og i fremstillingen af maden som helhed.
Hos Green Love vil det desuden være muligt at komme på kursus i vegansk madlavning. Der vil være kurser med forskellige temaer. Hvis du ønsker et tema taget op, så sig endelig til.
På Green Love afholder vi en række forskellige arrangementer. Det kan være frokostarrangementer om lørdagen eller aftenarrangementer. Raw food aftener, fællesspisning, et foredrag eller en samtalemiddag. Se under arrangementer.
Ligeledes er det muligt at holde sin fest eller arrangement i Green Love´s lokaler.
Green Love - for et ærligt og autentisk plantebaseret måltid.
Vil du vide noget om hvor kæmpe stor en forskel det kan gøre for dit og mit helbred og vores samfundsøkonomi hvis mange flere af os skifter over til en plantebaseret og vegansk kost - denne artikel fra Altinget indeholder beregninger fra Københavns Universitet, Norges Helsedirektorat samt et internationalt stude fra Oxford University. Meget inspirerende. Læs her (den skal lige copy-pastes og sættes ind i browseren)
